MAHLEPLİ PUF PUF POĞAÇALAR
MALZEMELER:
3 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket instant maya
1 subardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı mahlep
Alabildiği kadar patatesunu+un karışımı.
1 yumurta
YAPILIŞI:
Hamuru cıvık olacak şekilde yapın ve sıcak bir yerde 2 katı olana kadar kabartın yaklaşık 45 dk.Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alın ve yumurta sarısı sürün ve üzerine çörek otu,susam,ayçekirdeği serpin.Yumurta sürmediklerinize galeta unu dökün.200 derecede kızartın.
